| ＜北陸の新鮮ネタを扱う寿司職人＞勤務地は海外含め多数★希望店で勤務可★ | 企業名 | 株式会社エムアンドケイ | 雇用形態 | 正社員 | 求人ID | CA77011 |
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| URL | http://www.maimon-susi.com | 設立 | 1999 | 株式公開 | その他 |
| 職種 | 販売・サービス：調理 | 従業員数 | 501〜1,000名 | 都道府県 （勤務地） |
石川県愛知県 |
| 業界 | 飲食 | 資本金 | 5,000万円 | 売上高 | - |
| 仕事内容 | 加賀百万石のおもてなしを全国、世界に！ 脂の乗った仕事と驚きの出世してみませんか。 北陸・金沢から全国に展開中！ メディアにも多数取り上げられる『金沢まいもん寿司』 北陸・日本海のとびきり新鮮なネタが味わえる、こだわりの回転寿司店です。 その寿司の本場・金沢をはじめ、関東・東海・関西にて絶大な支持を得て、 ニューヨーク、ロンドンにも海外出店。 出店に伴い、新ポストも続々と誕生！ キャリアアップのチャンスも豊富にある『金沢まいもん寿司』です！ ■扱う食材は、北陸のこだわり新鮮なネタ 金沢から直送される鮮魚を1日2回、仕入れをしています。 鮮度が命のネタ「のど黒」「富山湾白海老」「なめら」「がす海老」など、 能登・日本海の新鮮な海の幸で、うまい寿司を握ってください。 ■全国トップクラスのスキルをもつ先輩のもとで働けます 日本一の回転寿司職人を決める「全国回転寿司マイスターMVP決定戦」へ出場。 数々の優秀な成績を納めています。そんな実力派の先輩が直接、指導致しますので、 寿司職人としてハイレベルな調理スキルが身につきます。 【お店づくりができる魅力】 今回の転職を機に＋αの知識を身に着けたい！ 自分が働く”お店”を、自分で”つくれる”おもしろさ そんなやりがいを当社で味わってください。 【飲食業界 = 休めない】そんなことはありません！ 月8日以上の休みや長期休暇も取れます。勤続10年スタッフも、既婚者も正社員として多数活躍しています。 ＜募集要項＞ 北陸・金沢に創業し、2000年に関東、2003年に東海、 2016年に関西へ展開している当社は、北陸ならではの食材にこだわり、全国16店舗を運営。 順調に事業拡大している中、ニューヨーク、ロンドンにもOPEN！ 今回、全国16店舗と、海外店舗での募集。 外国語が話せなくてもＯＫです。 今後、更に店舗拡大を計画しており、経験・未経験を問わず、事業拡大の中核となる方を募集します。 ＜仕事内容＞ 回転寿司の調理に関する業務全般（握り、仕込み、カウンター内業務等） 調理に関する技術や知識を一定のスキル身につけたら、 カウンター内でお客様とコミュニケーションを楽しみながら料理を提供して下さい。 【寿司職人、和食板前の経験のある方】 今までの経験を存分に生かしてご活躍下さい。 経験、能力に応じて優遇致します。 【寿司職人としては未経験の方】 ”下積み時代は長期間包丁すら握らせてもらえない。“ そんなイメージありませんか？当社は違います！ 一から学べる環境が整っており、包丁の持ち方から魚のさばき方、寿司の握り方まで一つひとつ丁寧に教えていきます。 |
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| 就業時間 | 09:00〜22:30 | 時間外 | 有り |
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| 就業詳細 | 時間外労働：有り 試用期間：有り (3ヶ月) ※試用期間3ヶ月あり（基本給のみ支給） 転勤：無し |
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| 勤務地詳細 | 【勤務地は、あなたの希望店】 石川県／６店舗 東京都／３店舗 埼玉県／１店舗 千葉県／１店舗 神奈川県／２店舗 愛知県／２店舗 大阪／1店舗 京都／1店舗 福岡／1店舗 海外／外国語が話せなくてもＯＫ！ ・ニューヨーク ・ロンドン ■住宅補助もあり『○○店で働きたい』という方も歓迎 本社（石川県金沢市）で1年間研修あり。※家賃全額負担 ■転勤の可能性あり：本人の希望考慮 |
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| 待遇 | 想定年収：276～600万 【勤務時間詳細】 9:00～22:30 （実働8時間） シフト制※休憩あり 【給与詳細】 年収 276 万円～ 600 万円 月給23〜50万円以上（前職でのご経験・年収を考慮しながら決めていきます。） 【未経験】 ■石川県：23万～ ■関西：24万円～ ■関東・東海：25万3000円～ 【経験者】 ■35万～ ■決算賞与 【年収例】 380万円／25才（女性）・入社2年（月給29万円×12＋賞与＋諸手当） 500万円／31才（副店長）・入社5年（月給38万円×12＋賞与＋諸手当） 320万円／21才・入社3年（月給25万円×12＋賞与＋諸手当） |
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| 休日休暇 | シフト制 | 試用期間 | 有り (3ヶ月) |
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| 休日詳細 | 年間休日96日 シフト制／月8日以上 シフト調整もスタッフ同士で協力しあい、連休の取得も可能！ その他各種休暇あり [夏季、年末年始、ＧＷ、有給、慶弔、特別、産前産後、育児] |
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| 福利厚生 | 各種手当 [役職、住宅（月1万円）、家族、残業、深夜、オープニング（月3万円)、 出張、地域（月1万円：勤務地による）、様々な資格手当あり] 福利厚生 昇給 決算賞与 交通費全額支給 社会保険完備 制服貸与 社宅・社員寮 まかない 社員旅行 飲食代半額券支給 飲み会あり 各種イベント 希望者による英会話教室あり 各種制度 [退職金、財形貯蓄、食事補助（月5000円）、独立支援、研修、スタッフ割引（20％） |
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| 必須要件 | 《寿司職人の経験者》食を通じて、みんなを楽しくしたい方 ●安定企業で、寿司職人を目指したい方 ●オープニングスタッフとしてチャレンジした方 ●地元エリアのコアメンバーとして活躍したい方 |
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| 歓迎要件 | （記入なし） |
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| 配属部署 | - | 採用人数 | 10 |
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| 配属部署詳細 | - |
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| 募集背景 | 増員 |
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| 選考プロセス | ▼書類選考 ▼面接 ▼採用 |
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| 事業内容 | サマリー 飲食店（寿司店･廻転寿司店など）の経営 レストランプランニング＆コンサルティング |
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| 企業PR | - |
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